Tischschleuder

Für handwerklich arbeitende Hersteller und Labore stehen derzeit zwei Herstellmethoden für Hohlfiguren zur Verfügung.

Auf der einen Seite gibt es Formen mit offenem Boden, die eine komplett manuelle Bearbeitung benötigen. Diese Methode erfordert zwar den geringsten Investitionsaufwand, ist jedoch sehr zeitintensiv. (Manuelle Hohlfigurenfertigung)

Auf der anderen Seite gibt es Schleudermaschinen, die mit selbsttragenden Formen ("SE-Formen") arbeiten. Diese Arbeitsmethode ist mit weniger manuellem Arbeitsaufwand verbunden, aber sie erfordert Investitionen in Höhe von ca. 8.000 - 10.000 Euro. (Hohlfigurenfertigung mit Schleudermaschine)

Mit unserer neuen "Mini Spin" Tisch-Schleudermaschine wird die Investitionsschwelle deutlich gesenkt und gleichzeitig wird der manuelle Aufwand reduziert. Dadurch bleibt dem Confiseur mehr Zeit für seine eigentliche Tätigkeit im Umgang mit Schokolade, Füllung und Gestaltung.

Die Kosten für diese Tischschleuder belaufen sich auf etwa ein Drittel der Kosten einer herkömmlichen Schleuder. Die benötigten Formen sind in der Regel Einfachkavitäten, die manuell befüllt und mit Klammern geschlossen werden. Anschließend werden sie auf der Schleuder befestigt und automatisch geschleudert. Dadurch entfällt der aufwändige Bodenherstellungsprozess.

Auf der Schleuder können gleichzeitig bis zu 12 Formen befestigt werden. Die Größe der Artikel ist bei der Tischschleuder auf 174 x 100 mm begrenzt. Die Einzelformen können auch auf einer großen Schleuder in Kombination mit unserem BLUEFLEX® Carrier verwendet werden.

Weitere Informationen finden Sie in unserem Onlineshop oder wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter: info@hansbrunner.de

 

Zurück

Zotter zählt zu den besten Schokoladenherstellern der Welt und ist eines der innovativsten und nachhaltigsten Unternehmen der Branche. Welche Erfahrungen hat Josef Zotter, der ...

Jeder, der eigene Schokoladenartikel entwickelt, kennt das Problem: Man bekommt ein oder auch mehrere Einzelmuster geschickt, um damit Gießversuche zu machen und das Design zu ...

Das Thema Nachhaltigkeit ist seit vielen Jahren sehr wichtig für die Firma BRUNNER. Was wir in den letzten Jahren bereits erfolgreich umgesetzt haben und was wir für die Zukunft ...

Für die Entwicklung neuer Artikel binden wir in enger Kooperation unsere Tochtergesellschaft in Brasilien mit ein. Am Beispiel eines Tiger-Lollis zeigt sich die erfolgreiche ...

Bei Brunner ist das nachhaltige Denken schon lange sehr wichtig. Deswegen werden anfallende Produktionsreste seit Jahrzehnten getrennt und dem Stoffkreislauf zur Wiederverwendung ...

Each chocolate bunny has its own unique shape and face. "But they are all sweet to bite into." Just in time for Easter, an article about the design of the many different chocolate

Online meetings
Mould destroyer vibration – Formenzerstörer Vibration

A research project on the damage caused to moulds by vibration was launched in 2018. There are now significant new technical findings and approaches to solving the issue of how to ...

It's with great enthusiasm that we announce the operative launch of our first overseas subsidiary, Brunner do Brasil, in 2020. Our ability to communicate in the local language and

Brunner test initiative – You’ve got the idea, we’ve got the equipment! If you’re ready to really get going and want to design your own chocolate figure or produce larger runs on a

Hans Brunner GmbH

Wir sind Marktführer im Bereich Industrieformen für Schokolade. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir individuelle und hochpräzise Schokoladenformen von höchster Qualität.

Newsletteranmeldung

Was gibts Neues bei der Firma Brunner? Mit unserem Newsletter sind sie rund um das Thema "Schokoladenformen" immer bestens informiert.

Kontakt

Hans Brunner GmbH
Hans-Brunner-Str. 1
85625 Glonn
Germany

Socials

DSGVO

Copyright 2024 Hans Brunner GmbH. Alle Rechte vorbehalten.
Einstellungen gespeichert

Diese Webseite verwendet Cookies

Bitte treffen Sie eine Auswahl, um fortzufahren. Cookies, die technisch für die Bereitstellung dieser Webseite notwendig sind, werden automatisch gesetzt. Cookies von Drittanbietern, die uns helfen, Ihnen einen optimalen Service zu bieten, wie YouTube und Google Analytics werden nur aktiviert, wenn Sie auf "Alle akzeptieren" klicken. Mehr dazu (einschließlich der Möglichkeit, die Einwilligungserklärung zu widerrufen) erfahren Sie in unserer Datenschutzerklärung.

You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close