von Monika Rothenaicher
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Unsere Schokoladenformen der Zukunft – nachhaltig, sicher und leistungsstark

Auf der diesjährigen IBA präsentieren wir unsere Schokoladenformen aus dem Standardsortiment erstmals aus Tritan™ Renew. Dieses innovative Material überzeugt nicht nur durch seine nachhaltige Herkunft, sondern ist zudem BPA-frei und erfüllt höchste Anforderungen an Lebensmittelsicherheit.
Tritan™ Renew verbindet erstklassige technische Eigenschaften mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen – robust, präzise, reinigungsbeständig und leise in der Anwendung. Damit setzen wir einen weiteren Schritt in Richtung zukunftsfähiger Schokoladenproduktion.
Für alle, die bei Qualität keine Kompromisse machen und gleichzeitig Wert auf Umweltbewusstsein und Sicherheit legen.

It's with great enthusiasm that we announce the operative launch of our first overseas subsidiary, Brunner do Brasil, in 2020. Our ability to communicate in the local language and

von Monika Rothenaicher
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Brunner test initiative – You’ve got the idea, we’ve got the equipment! If you’re ready to really get going and want to design your own chocolate figure or produce larger runs on a

von Monika Rothenaicher
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This year, as in every year, Hans Brunner GmbH welcomed its new apprentices to its factory in Glonn, Bavaria, on 1 September. In 2020, however, there's an even better reason to

von Monika Rothenaicher
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The ‘INFORM’ research project, which we initiated, has been running since 2018. This investigates the damage caused to moulds as a result of vibration. This research project is

von Monika Rothenaicher
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End of 2019 Brunner established it‘s first international subsidiary. “Brunner do Brasil” with its main company seated in Sao Paulo to improve the market coverage in Brazil and

von Monika Rothenaicher
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Reducing our CO2 output has been important to us for a long time. Even 10 years ago we invested in heat recovery and comprehensive building insulation. Other milestones followed,

von Alexandru S.
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The master students of the Confectioner’s Guild of Munich visited the company Hans Brunner GmbH in Mai 2019. During the last Brunner works tour, a student of the master class asked

von Daniela Schreyer
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Hans Brunner GmbH

Wir sind Marktführer im Bereich Industrieformen für Schokolade. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir individuelle und hochpräzise Schokoladenformen von höchster Qualität.

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