Technische Neuigkeiten

Die Kombination von Prozess Automatisierung mit neuen und verbesserten Produktionsmethoden hat dazu beigetragen weitere Optimierungen an den Formen zu erreichen. Die Bewertung der Anwendung von neuen Technologien erfolgt immer auf der Grundlage verschiedener Faktoren, vor allem nach Ihren positiven Auswirkungen auf die Sicherheit, die Langlebigkeit und die Anwenderfreundlichkeit der Formen.

 

Kunststoff Fräsen:

Durch die Weiterentwicklung unserer hochdynamischen Fräsprozesse können Formen mit glatten Rückseiten hergestellt werden. Dadurch werden mögliche Kerben und Unebenheiten vermieden, die oft als Schwachstellen für die Entstehung von Rissen dienen. Zusätzlich unterstützt eine neue Bearbeitungsmethode die Qualität und Haltbarkeit von Formen. Unser neu etablierter Prozess schafft eine glatte Oberfläche und gerundete Ecken an den Rippen und der Außenseite der Formunterseite. Dadurch läuft die Form reibungslos durch die Anlage.

Die kürzlich durchgeführte Erweiterung unserer Möglichkeiten beim Kunststoff Fräsen ermöglicht uns, das Fräsen nicht nur zur Verbesserung von Formen zu nutzen, sondern auch für neue Designmöglichkeiten.

 

Kunststoff Fräsen

 

Metallstifte:

Für unsere Doppelformen bieten wir feste und versenkbare Metallstifte an. Diese bieten höchste Stabilität und Auffindbarkeit.

Versenkbare Metallstifte

 

Kunststoffverschraubungen:

Neu bieten wir Scharniere an, die in Kunststoff verschraubt werden können. Dadurch eröffnen sich ganz neue Möglichkeiten, z.B. für die Positionierung oder das Zusammenstellen der entformten Pralinen, was das Verpacken erleichtert.

Scharnier mit einer Kunststoffverschraubung

 

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The master students of the Confectioner’s Guild of Munich visited the company Hans Brunner GmbH in Mai 2019. During the last Brunner works tour, a student of the master class asked

Hans Brunner GmbH

Wir sind Marktführer im Bereich Industrieformen für Schokolade. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir individuelle und hochpräzise Schokoladenformen von höchster Qualität.

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